Veszélyes lehet állapotosan a húsmentes étrend

Növeli a függőségre való hajlamot az utódnál, ha az édesanya a magzat kihordása idején nem fogyasztott húst - állapították meg brit kutatók. Az ok a B12 vitamin hiánya, ami azonban megfelelő táplálkozással pótolható, de nagy odafigyelést igényel!

Komoly kockázatokat rejt magában a vegetáriánus étrend az állapotos hölgyek születendő gyermekei számára, ha az édesanya nem figyel megfelelően oda a táplálkozására - állapította meg a brit alkoholfüggőséggel foglalkozó kutatóintézet (National Institute on Alcohol Abuse and Alcoholism) most bemutatott tanulmányában. A vizsgálatban mintegy 15 ezer, 1991-ben és 1992-ben Bristol körzetében született gyermek egészségügyi adatait nézték át, aszerint csoportosítva a mára erősen kamaszkorban lévő fiatalokat, hogy édesanyjuk vegetáriánus volt-e vagy sem.

Végül összesen 5246 15-16 esztendős ifjú esetében elemezték az eredményeket, és arra a meglepő eredményre jutottak, hogy a húsmentes étrendet tartó anyukák gyermekei sokkal fogékonyabbak voltak a különböző függőséget okozó szerekre azokhoz képest, akiknek a szülője evett húst. Azt vizsgálták, a mintába került fiatalok közül kik isznak az átlagosnál több alkoholt, kik dohányoznak, esetleg használnak drogokat. A kapcsolat a magzati fejlődés és a későbbi szokások között kifejezetten erősnek bizonyult!

A vegetáriánus szülői körbe került ifjak között többen kezdtek már gyermekkorban rendszeresen alkoholt fogyasztani, cigarettázni, vagy éppen marihuánát szívni azokhoz képest, akik édesanyjuk hasában növekedve “kaptak” húst.

Dr. Joseph Hibbeln, a kutatás vezetője az Independet című lapnak arról beszélt, bár sok esetben ajánlják a nőknek, hogy változtassanak az étrendükön, csökkentsék a húsbevitelt, ez káros következményekkel járhat az embrió, majd pedig a magzat agyának fejlődésére. Ennek pedig az az oka, hogy a kelleténél kisebb lesz a B12 vitamin bevitele, vagyis a fejlődő szervezet vitaminhiányos állapotba kerül, ami visszafogja fejlődését. “Ettől függetlenül a megállapításunk nem azt jelenti, hogy a vegetáriánusoknak a fogantatás után el kellene kezdeniük húst hússal fogyasztani. Hanem éppenséggel azt tanácsoljuk, hogy az ilyen étrenden élők abban az esetben, ha gyermekvállalásra vállalkoznak, nagyon gondosan válogassák meg a bevitt táplálékot, illetve annak tartalmát.

Mindenképpen megfelelő mennyiségű B12 és D vitamint kellene fogyasztaniuk, a vasról nem is beszélve” - magyarázta a kutatás vezetője. A nyugati társadalmakban a B12 vitaminhiányban szenvedő édesanyák esetében azt mutatták ki, hogy a megszületett gyermek agyi és idegrendszeri fejlettsége elmaradt a többiekétől, majd jellemzőbb lesz rájuk az ingerlékenység, illetve hátrányba kerülnek a kognitív fejlődés és társadalmi kapcsolatok terén is.

(Család.hu)