Nikkel allergiások ne egyenek csokitojást?
A nikkel allergia nem csak bőrtüneteket okozhat, hanem az egész szervezetet érintheti. A legtöbb nikkel a mogyoróban, zabban, kakaóban (csokoládé) van, melyek fogyasztása az arra érzékenyeknél fej- és hasfájást, puffadást és csalánkiütést is kiválthat . figyelmeztet az eletforma.hu cikke.
A nikkel allergia szindróma
Nikkel allergiások tapasztalják, hogy ahol a nikkel tartalmú öv-, vagy melltartó csat, fülbevaló, nyaklánc a bőrükhöz ér, ott rövid időn belül égő, viszkető érzés alakul ki, kiütések jelennek meg. Dr. Balogh Katalin allergológus, a Budai Allergiaközpont főorvosa elmondta, hogy emellett létezik a nikkel allergiás betegeken jelentkező, általános tüneteket okozó ún. nikkel allergia szindróma is. Erre a tünetcsoportra jellemző lehet a hirtelen megjelenő kiterjedt csalánkiütés, kiterjedt ekcéma, mely sajátságosan bőrérintkezés nélkül alakul ki.
Csak óvatosan a csokinyulakkal és tojásokkal!
A nikkel természetes formában előfordul bizonyos ételekben, mint például néhány zöldségben, teljes kiőrlésű lisztekben, zabban, szójában, halban, kagylóban, burgonyában és a kakaóban, csokoládéban is. A legtöbb nikkel – magasabb mint 1000µg/kg - a mogyoróban, zabban, kakaóban (csokoládé), paradicsom koncentrátumban, lencséban, mandulában és dióban található.Nikkel allergiások körében a nikkel tartalmú ételek fogyasztása is tüneteket okozhat: fejfájás, fáradékonyság, vérszegénység, hasi fájdalom, puffadás, hányinger, hányás, étkezést követő fulladás, hasmenés, székrekedés is jelentkezhet.
Panaszok kivizsgálása és kezelése
A nikkel által okozott tünetek súlyossága mindig függ az egyéni érzékenységtől és a bevitt nikkel mennyiségétől is. Az ünnepek alatt hajlamosabbak vagyunk elengedni magunkat, édességekből is többet fogyasztunk, ez már önmagában is kellemetlen hasi panaszokat okozhat. Ha azt tapasztaljuk, hogy bizonyos ételek hatására égő, viszkető érzés, csalánkiütés jelenik meg testszerte a bőrön, vagy kellemetlen hasi panaszaink vannak, azt mindenképp érdemes kivizsgáltatni.
További részletek a weboldalon.
(eletforma.hu/csalad.hu)
